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    壊れちゃった・・・

    先日より、
    度々、フライパンを使用したリンゴのケーキを
    作っているのですが。

    前記事1 →
    前記事2 →
    T-falのレシピ →

    それほど難しい訳ではないけれど、
    通常私が作っている

    「混ぜて焼くだけ…」

    とか、

    「混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ…」

    …と云ったお菓子とは違う訳で・・・


    卵を泡だてたり・・・

    お粉をふるったりする・・・

    と云った、私が「省こう、省こう」とする
    「お菓子作りでは、当たり前?」の作業が必要。


    それで、
    久々に「粉ふるい」を使ったところ、
    バネの部分の金属が割れてしまい・・・


    「金属疲労」ってやつですかね。


    お粉ふるい
    お菓子づくりに興味を持ったころに
    亡き母に買ってもらった「粉ふるい」 →

    年期が入ってハゲハゲ・・・

    持ち手のところを「ニギニギ」すると、
    「しゃかしゃかっ」って、お粉がふるえる
    半オート・マチック()。
    お粉ふるい← "MADE IN U.S.A." とある。

    私の「手抜きなお菓子作り」では、
    出番が頻繁にあった訳ではないけれど・・・

    バネの部分が壊れても、使えないことはないし・・・

    その内、
    もしかしたら、丁度いい金属か、プラスチックで
    「バネ部分」を代用できるかも・・・


    まだまだ、宜しくね




    JUGEMテーマ:お菓子作り
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        コメント
        おはようございます

        わたしもレシピ本を読んで
        『粉をふるう』と書かれていたら
        そのままページを閉じるタイプで(苦笑)

        でも やっぱり

        壊れたとしても
        こんな渋い粉ふるいは使い続けたいですね

        半オートマチック、万歳ですよ!

        しかけが色々とあるのは
        いつかは壊れますからね!

        • epine
        • 2012/10/20 8:21 AM
        epine-さん、お早うございます。

        …そうなんですよぉ。壊れてはいても
        それ程不便は感じないので、大切にしたい
        と思っています。epine-さんなら、
        分かって下さると思っていました。

        epine-さんは、凝ったお料理を
        サクッと簡単に仕上げてしまいそう・・・
        お母様直伝の素敵なレシピをたくさん
        お持ちだろうな。

        このリンゴのケーキ。
        ハマってしまって、実は、昨日も4回目を
        焼きました。ないと、禁断症状が・・・(^u^)

        ところで、「トラベラーズ・ノート」。
        結局、革に穴、切れ目を入れて、
        ゴムを通した、簡単な作りなので、
        epine-さんなら、お好みの革を使用して
        手作りできてしまうかも・・・
        • 寝湖世
        • 2012/10/21 6:27 AM
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